Ingredientes:
350g de Spaghetti Roma #3 (aproximadamente 3/4 de un paquete de 500g)
3 cdas.de aceite de cacahuate (maní)
2 cdtas de jengibre picado fino
1 diente de ajo grande picado fino o a su gusto la cantidad de ajo
1 lbra. carne de cerdo desmenuzada
1/2 lbra. de camarones
4 onz. de champiñones (hongos) frescos [...]
Ingredientes:
1 paquete de 250 g de Tornillos Roma
1 taza de crema de leche (también llamada nata o crema dulce)
2 cucharadas de mantequilla (puede sustituirse por margarina vegetal para aquellos que no quieren o pueden consumir mantequilla)
¼ de taza de queso parmesano rallado
100 gramos de jamón picado, pollo desmenuzado o tocineta (según sus preferencias)
Sal
Pimienta negra (moler [...]
Alcanza para 18 Porciones
Ingredientes:
2 paquetes de Cabitos Roma
1 Litro de leche descremada
250 gramos de queso blanco rallado
1 lata de leche evaporada 0% grasa
1 huevo
350 gramos de pollo desmenuzado
2 latas de 110 g de hongos pequeños
lata de leche evaporada 0% grasa
1 cebolla mediana picada
1 chile dulce mediano picado
1 crema de hongos
1 cucharada de fécula [...]