Ingredientes
250 g de Lengua (Linguine) Roma
4 bistecs de corte popular suave
½ kg de tomate
4 ajos
1 taza de cebolla picada en cuadritos
½ taza de chile dulce picado en cuadritos
2 cucharadas de culantro
Tomillo al gusto
Sal y pimienta negra al gusto
Salsa inglesa al gusto
Salsa china al gusto
2 cebollas en rodajas
Aceite para freír
4 cucharadas de vinagre de banano
Queso tico [...]
Ingredientes
400 g de Tallarines Roma
5 muslos de pollo enteros
½ barra de margarina
½ taza de aceite
½ taza de azúcar
1 taza de cebolla cortada en tiras
1 taza de chile dulce cortado en tiras
1 rollo de tomillo
El jugo de 3 limones ácidos
Sal y pimienta negra al gusto
1 chile panameño
1 kg de tomate partido en cuadritos
1 taza de leche [...]
Ingredientes
250 g de Lengua (Linguine) Roma
600g de trocitos de cerdo bien picados y sin grasa
200g de tocineta picada, cocida y sin grasa
4 dientes de ajo rallados
1 cebolla grande picada en tiras
1 chile dulce picado en tiras
3 cucharaditas de aceite
½ barra de mantequilla
½ piña dorada en trocitos pequeños
Una pizca de romero (preferiblemente fresco)
Sal y pimienta al [...]
Ingredientes
500 g de Penne (Plumas) Roma
Aceite de Oliva Roma al gusto
6 pijibayes grandes cocinados
½ taza de crema dulce
1 rollo de culantro
6 dientes de ajo
¼ de taza de aceite vegetal
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Cocinar los Penne (Plumas) Roma como viene indicado en el paquete y reservar.
En un sartén coloque los pejibayes junto con la crema, tres [...]
Ingredientes
1 paquete de 300 g de Lasaña Roma
2 latas de 400 g Tomate en trocitos Roma
½ barra de margarina
1 cebolla cortada finamente
1 cucharada de azúcar
2 tazas de agua
1 zapallo o zuchinni en rebanadas
1 tomate mediano en rebanadas
1 lata de palmito en rodajas
2 chiles dulces sin piel y partido en tiritas
½ taza de natilla
1 taza de [...]
Ingredientes
250g de Canelones Roma
6 huevos
1kg de carne quititeña
Sal y pimienta al gusto
1 rollo de orégano
1 ramita de tomillo
1 cabeza de ajos
1 cebolla mediana
1 chile dulce mediano
4 cucharadas de salsa inglesa
½ kilo de queso tico
4 cucharadas de maicena
4 tomates en rodajas
Preparación
Cocinar los Canelones Roma como viene indicado en el paquete y reservar.
Cocine la carne con el [...]
Ingredientes
500g de Spaghetti Roma
3 huevos
1 caja de crema dulce
100 gr. de tocineta
Sal
Pimienta
Queso rallado
Preparación
Cocinar los Spaghetti Roma como viene indicado en el paquete y reservar.
Bata los huevos y añada la crema dulce, la sal y la pimienta.
En un sartén fría la tocineta en trocitos pequeños, luego añada los Spaghetti Roma una vez escurridos y revuélvalo.
Añada la [...]
Ingredientes:
• 400 g de Tallarines Roma
• ½ kg de pollo en trocitos
• 6 tazas de agua
• 2 cebollas picadas
• 1/4 cdta. de pimienta
• 1 trozo de jengibre en rodajas
• 2 hojas de laurel
• 1 taza de hojas de espinacas picadas
• 2 ramas de apio picado fino
• 1/2 taza. de frijolitos chinos (frijoles nacidos)
• Verdura al [...]
Coditos de jamón y piña
Ingredientes:
500 g de pasta de Coditos Roma
1 taza de queso ricotta en cubos medianos
1 taza de jamón de pavo en cubitos
1 taza de piña en almíbar en cubos pequeños
½ taza de tomate rojo cocinada y en cubitos
1 cucharada de mostaza
1 taza de mayonesa
3 cucharadas de albahaca fresca en tiras alargadas
1 cucharadita [...]
Spaghetti a la Canaria
Ingredientes:
500 g de Spaghetti Roma
3 Cebollas
2 dientes de Ajo
Pimienta y Sal al gusto
Queso rallado al gusto
7 cucharadas de Aceite de Oliva Roma
Agua
2 cucharadas de Vinagre Balsámico
1/2 cucharada de Curry suave
2 Bananos
250 g de Tocineta
1 Chile dulce rojo
Preparación:
1. Cocinar los Spaghetti Roma como viene indicado en el paquete, reservar.
2. Picar las cebollas, el [...]