Espaghetti en salsa blanca

Ingredientes

  • 500g de Spaghetti Romasalsa_blanca
  • 1 barra de mantequilla
  • ½ cebolla cortada en trozos
  • 1 diente de ajo cortado en trozos
  • 1 hoja de laurel
  • 4 cucharadas de harina
  • 1 litro de leche
  • Sal, pimienta y nuez moscada al gusto.
  • 1kg de pollo desmenuzado


Preparación

  1. Cocinar los Spaghetti Roma como viene indicado en el paquete y reservar.
  2. En una olla a fuego medio, derrita la mantequilla, ponga a freír la cebolla y el ajo. Agregue la hoja de laurel y espolvoree la harina. Mezcle con una cuchara de madera hasta que se formen grumos y se cocine la harina sin que se dore.
  3. Añada la leche sin dejar de mezclar para disolver todos los grumos. Sazone con sal, pimienta y nuez moscada al gusto.
  4. Añada el pollo desmenuzado.
  5. Cuando la salsa espese, retire del fuego.
  6. Sirva los Spaghetti Roma y agréguele la  salsa.

5 comentarios en “Espaghetti en salsa blanca

  1. Mariela Chacon

    Excelente la receta!! muchas gracias x la ayuda!! quede muy bien con el almuerzo para mi familia!! :)

  2. xinia salas garro

    pasta roma no las cambio por nada son las mejores

  3. xinia salas garro

    se ve exquisitos

  4. justhin

    Hola disculpen yo tengo una pregunta puede sonar ridicula pero como saver q tamaño d taza usar en algunas recetas dicen una tasa de x ingrediente entonces nose q tamaño d taza usa muchas gracias

  5. Pastas Roma Post author

    ¡Hola Justin! ¿Puedes indicarnos en cuál receta te basas para brindarte mayor información?

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