Ingredientes
500 g de Penne (Plumas) Roma
1 berenjena
1 cebolla
1 chile dulce
1 tomate
4 dientes de ajo
6 cucharadas de Aceite de Oliva Roma
1 cucharada de vinagre de vino tinto
Sal y pimienta al gusto
200g de queso tierno
Preparación
Cocinar los Penne (Plumas) Roma como viene indicado en el paquete y reservar.
Corte la berenjena y la cebolla a la mitad. Colóquelas en [...]
Ingredientes
250 g de Lengua (Linguine) Roma
4 bistecs de corte popular suave
½ kg de tomate
4 ajos
1 taza de cebolla picada en cuadritos
½ taza de chile dulce picado en cuadritos
2 cucharadas de culantro
Tomillo al gusto
Sal y pimienta negra al gusto
Salsa inglesa al gusto
Salsa china al gusto
2 cebollas en rodajas
Aceite para freír
4 cucharadas de vinagre de banano
Queso tico [...]
Ingredientes
600 g de Rizos Roma
200 g de brócoli (unas 2 tazas)
2 tazas de caldo de pollo o verduras
1 lata pequeña de maíz dulce
1/3 de taza de crema dulce
Sal y pimienta al gusto
Preparación
En una olla mediana incorpore el caldo de pollo o verduras, luego añada el brócoli en ramitos.
Cuando el brócoli este ni muy suave ni [...]
Ingredientes
400 g de Tallarines Roma
5 muslos de pollo enteros
½ barra de margarina
½ taza de aceite
½ taza de azúcar
1 taza de cebolla cortada en tiras
1 taza de chile dulce cortado en tiras
1 rollo de tomillo
El jugo de 3 limones ácidos
Sal y pimienta negra al gusto
1 chile panameño
1 kg de tomate partido en cuadritos
1 taza de leche [...]
Ingredientes
250g de Spaghetti Roma
12 minizucchinis
3 cucharaditas de aceite
½ barra de mantequilla
1 taza de leche descremada
1 cebolla pequeña picada finamente
2 dientes de ajo
Chile dulce picado en tiritas finas
Sal al gusto
2 cucharaditas de perejil picado
150g de natilla liviana
1 cucharadita de bicarbonato
Queso Bagaces al gusto
Preparación
Cocinar los Spaghetti Roma como viene indicado en el paquete, escúrrala y resérvela con [...]
+ Leer versión completaIngredientes
250 g de Lengua (Linguine) Roma
600g de trocitos de cerdo bien picados y sin grasa
200g de tocineta picada, cocida y sin grasa
4 dientes de ajo rallados
1 cebolla grande picada en tiras
1 chile dulce picado en tiras
3 cucharaditas de aceite
½ barra de mantequilla
½ piña dorada en trocitos pequeños
Una pizca de romero (preferiblemente fresco)
Sal y pimienta al [...]
Ingredientes
1 paquete de Coditos Roma
½ cucharadita de sal
Agua
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de harina
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de mostaza
1/2 taza de leche
½ taza de queso crema
1 taza de queso cheddar rallado
Pimienta y nuez moscada al gusto
Preparación
La pasta:
En un tazón para horno de microondas coloque los Coditos Roma, la sal y cubra con suficiente [...]
+ Leer versión completaIngredientes
250 g de Caracolitos Roma
1 tallo de apio picado finamente
1 pechuga de pollo cocinada y desmenuzada
1 chile dulce picado en cubos pequeños
1/3 de taza de mayonesa
1 cucharadita de mostaza
40g de tocineta frita y cortada
1 mango maduro y firme partido en cubos medianos
½ aguacate en cubos
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Cocinar los Caracolitos Roma como viene indicado [...]
+ Leer versión completaIngredientes
500g de Spaghetti Roma
1 cucharada de mantequilla
1 cebolla picada en cubos
4 dientes de ajo cortados finamente
250g de espinacas cocinadas y escurridas
4 tomates maduros picados en cubos
Sal y pimienta al gusto
150g de queso tico
Preparación
Cocinar el Spaghetti Roma como viene indicado en el paquete y reservar.
En un sartén fría la cebolla y el ajo con un poco [...]
Ingredientes
500 g de Penne (Plumas) Roma
Aceite de Oliva Roma al gusto
6 pijibayes grandes cocinados
½ taza de crema dulce
1 rollo de culantro
6 dientes de ajo
¼ de taza de aceite vegetal
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Cocinar los Penne (Plumas) Roma como viene indicado en el paquete y reservar.
En un sartén coloque los pejibayes junto con la crema, tres [...]