En una olla, hervir agua con sal y cocinar los tornillitos según sus instrucciones.

Escurrirlos y enjuagarlos con agua fría.

Cortar el pollo en filetes, pasarlo por el huevo y después por el empanizador.

Cuando esté empanizado freír en un sartén con aceite, al final colocar sobre una servilleta para recoger toda la grasa sobrante.

En un tazón grande se agrega la lechuga, los tomates cherry partidos, la pasta, los Croutons y la pechuga en pedacitos.

Añadir a la ensalada la salsa César.

Por último agregar queso parmesano rallado sobre la ensalada.