Limpia las alcachofas, quitando las hojas exteriores y la barba en el interior. Corta en trozos.

Por otra parte, en una olla grande, hierve agua con sal.

En una sartén, saltea las alcachofas en 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra con 1 diente de ajo y el Avecrem, hasta que estén tiernas.

Mientras tanto, corta el salmón en trozos.

Cocina la pasta al dente y, después de escurrirla, saltéala con las alcachofas.

Agrega las semillas de salmón y amapola y sirve.

Si es necesario, agrega un chorrito de aceite de oliva extra virgen y pimienta fresca.