
Ingredientes
Preparación
-
Hierve la pasta en agua con 2 hojas de laurel, aceite y un diente de ajo.
-
En otro fuego, coloca la alcachofa y espárragos.
-
Pica todos los ingredientes a gusto.
-
Añade los pimientos, la cebolla y cocina un poco más
-
Haz lo mismo con la zanahoria, el champiñón, las alcachofas, los espárragos y los tomates cherry.
-
A esos vegetales, ponles la salsa de soja a gusto para darle la originalidad a la receta.
-
Añade la pasta y añádele queso por encima.