La comida también se aprecia con los ojos y su apariencia puede influir en el ánimo del comensal. Cualquier plato, por muy sencillo que sea, puede verse sofisticado. La clave para un emplatado atractivo está en buscar equilibrio entre colores, texturas y formas. Aquí te van las ideas más comunes:

• Decorar el plato con algún patrón sencillo dibujado con la misma salsa de la pasta.
• Las hojitas verdes encima de una salsa blanca nunca fallan. 
• Usar rebanadas finas de alguna verdura para contrastar los colores de otras salsas y de paso añadir dimensión al plato. 

¡Dejen que la imaginación vuele libremente en la cocina!