20 marzo, 2014
¿Se te quema la mantequilla? Agrega unas gotas de limón y evitarás que suceda.
24 agosto, 2012
Dentro de lo que podríamos llamar cocina creativa, podemos hablar de una parte importante en el éxito de un plato, que es el emplatado y presentación de […]
13 octubre, 2010
Cuando cocine la pasta lo más recomendable es dejarla con un poco de agua de la cocción, no escurriéndola del todo, esto ayudará a que la salsa […]
6 octubre, 2010
Como muchos saben la preparación de una salsa que acompañe la pasta es un punto clave en la preparación de una receta. Sin embargo algo que […]
29 septiembre, 2010
Una buena recomendación para evitar que la pasta se pegue tanto al recipiente como entre si, es añadir algunas gotas de aceite de Oliva Roma, al […]
16 marzo, 2010
Si bien es cierto que cocinar pasta es una tarea sencilla, a veces cometemos algunos errores que hacen que el platillo no quede perfecto. Como queremos […]
