Ingredientes
Paquete de Canelones Roma
1 paquete de espinaca
2 cebollas grandes
1 zanahoria grande
1 chile rojo
1 diente de ajo
Sal y pimienta a gusto
1 chorrito de Aceite Oliva Roma
500g carne molida
Queso cheddar
Salsa de tomate Roma preferida
Preparación
- Cocinar los Canelones Roma como indica el paquete.
- Hervir la verdura con un poco de sal.
- En una sartén con el Aceite de Oliva Roma sofreímos las cebollas, el chile y los ajos luego agregar la carne, y un poquito de salsa de tomate Roma preferida.
- Dejar que la carne tome un poco de color y agregar la verdura, previamente escurrida y picada
- Condimentar a gusto y agregarle la sal y pimienta.
- Rellenar los Canelones Roma con la mezcla de la carne y las verduras.
- Agregar la salsa de tomate preferida y queso cheddar.
- Hornear por unos 10 minutos para que el queso dore.