Ensalada de pasta con brócoli y tomate

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Ingredientes:
  • 1 paquete de tornillos Pastas Roma
  • Brócoli
  • Tomates cherry
  • Aceitunas negras
  • Queso parmesano
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de sidra
  • Sal y tomillo
Preparación:
  1. Cocina el brócoli en abundante agua y sal y cuando esté en su punto, cocina la pasta en la misma agua.
  2. Corta el brócoli en trozos pequeños y añade los tomates cherry.
  3. Incluye los ingredientes adicionales. En este caso te proponemos aceitunas negras y lechuga.
  4. Deja enfriar en la nevera y cuando vayas a servir, añade un poco de aceite de oliva, vinagre de sidra y sal.
  5. Para darle un aroma diferente añade un poco de tomillo y agrega el queso a tu gusto.
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