Ensalada de pasta con pavo y manzana

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INGREDIENTES (4 personas):

– 250 gramos de Pastas Roma
– 200 gramos de pavo ahumado
– 100 gramos de queso en trozos o rallado
– 3 manzanas

Vinagreta:

– 4 cucharadas aceite de oliva Roma
– 1 cucharadita mostaza
– 1 cucharada miel
– 1 cucharada vinagre vino blanco
– Sal

PREPARACIÓN:

1. Preparamos la pasta según lo indica el empaque.

2. Lavamos bien las manzanas, las descorazonamos y después cortamos en trocitos.

3. Cortamos el pavo igualmente en trocitos del mismo tamaño que las manzanas.

4. Mezclamos en un recipiente los ingredientes de la vinagreta, hasta que todo se encuentre bien cremoso y suave.

5. Colocamos la pasta, las manzanas, el pavo, el queso y rociamos con la vinagreta y a disfrutar.

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