Ensalada Fría de Tornillitos

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Ingredientes
  • 3 bolsas Pastas Roma de tornillos
  • 1 Brócoli lavado
  • 500 gr de queso mozzarella en cubitos
  • 1 cebolla limpia
  • 1 tomate rojo pero firme, lavado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
  1. Cocinar los tornillitos Pastas Roma según instrucciones del empaque.
  2. Lavar bien el brócoli, previamente cocido y cortado al gusto.
  3. Partir en cubitos el queso mozzarella y reservar.
  4. Partir en cubos la cebolla y el tomate. Reservar.
  5. Salpimentar el aceite de oliva
  6. Cuando ya tenemos todos los ingredientes en la mesa, agregar todo en un recipiente. Primero agregar la pasta, el aceite de oliva, los brócolis, tomate, los cubitos de queso, cebolla. Mezclar perfectamente y servir.
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