Cocinar las plumas de acuerdo a las instrucciones del paquete, hasta que estén al dente, escurrirlas y reservar en un plato.
Limpiar los champiñones, cortarlos a la mitad. Pelar los ajos y picarlos finos. Exprimir el limón y mezclar todo lo anterior con el aceite de oliva. Agregar un poco de sal y pimienta.
Cortar el tomate y el perejil. Mezclar las plumas con el perejil y el tomate en la misma olla o un tazón.
Agregar la marinada de champiñones a la pasta; mezclar y servir. Se puede agregar un poco de queso parmesano para decorar y dar mayor gusto.