Ensalada Tricolor con Pastas Roma

Compartir en:

Ingredientes:
  • 300 gr. Tortillos Tricolor Pasta Roma
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 2 latas de Atún Pronto
  • 1 lata de maíz dulce Richly
  • 2 tomates
  • Pepinillos
  • Aceitunas
  • Queso
  • Vinagre
  • Sal
Preparación:

Cocina la pasta tricolor en una olla de agua hirviendo con un poquito de sal. La pasta estará lista en unos 12 ó 15 minutos. Deja enfriar, y la ponemos en la ensaladera.

Abrimos las latas de atún, desechamos el aceite sobrante, y desmenuzamos el contenido en la ensaladera. Picamos el tomate y el queso en forma de pequeños daditos, y cortamos los palitos de pescado, que darán un suave sabor a mar a nuestra ensalada de pasta multicolor.

Añadimos el maíz dulce, los pepinillos y las aceitunas al resto de ingredientes.

Finalmente, aliñamos con abundante aceite de oliva virgen extra y un chorrito de vinagre, añadimos una pizca de sal al gusto, y tendremos lista nuestra apetitosa ensalada de pasta multicolor.

print

Compartir en: