La salsa, un acompañamiento perfecto para la pasta

Como muchos saben la preparación de una salsa que acompañe la pasta es un punto clave en la preparación de una receta.am_48568_1321285_664132

Sin embargo algo que no muchos saben es que las salsas cuya base sea el aceite, se usan fundamentalmente para acompañar pastas largas como lengua, spaghetti o macarrones; mientras que, las salsas tipo crema suelen ser para pastas cortas como coditos, caracolitos, plumas, tornillitos entre muchos más.

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