Lasaña de Espinacas

Compartir en:

Ingredientes
1 paquete de lasaña Roma
1 kilo de hojas de espinacas
1 pizca de nuez moscada
1 taza de crema dulce
1 diente de ajo picado finamente
1 ¼ taza de queso mozzarella
Sal y pimienta al gusto
1 yema de huevo
Para la salsa:
1 taza de crema dulce
1 huevo batido
2 cucharadas de queso parmesano rallado
1 lata de tomates en trocitos Roma
Preparación
Cocine la pasta para lasaña Roma.
Mezcle la espinaca ya cocinada con la nuez moscada, sal y pimienta; agregue la crema dulce, el ajo, la yema de huevo y el queso En una fuente para horno ligeramente engrasada haga capas de mezcla de espinaca y lasaña.
Para preparar la salsa:
Mezclar la crema dulce con el huevo batido y la mitad del queso parmesano. Viértalo sobre la lasaña. Coloque rodajas de tomate  y el resto de queso sobre la lasaña.
Hornéelo a 375 grados durante 35 minutos hasta que esté dorado.
Ingredientes
  • 1 paquete de lasaña Roma
  • 1 kilo de hojas de espinacas
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1 taza de crema dulce
  • 1 diente de ajo picado finamente
  • 1 ¼ taza de queso mozzarella
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 yema de huevo

Para la salsa

  • 1 taza de crema dulce
  • 1 huevo batido
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1 lata de tomates en trocitos Roma
Preparación
  1. Cocine la pasta para lasaña Roma.
  2. Mezcle la espinaca ya cocinada con la nuez moscada, sal y pimienta; agregue la crema dulce, el ajo, la yema de huevo y el queso En una fuente para horno ligeramente engrasada haga capas de mezcla de espinaca y lasaña.

Para preparar la salsa

  1. Mezclar la crema dulce con el huevo batido y la mitad del queso parmesano.
  2. Viértalo sobre la lasaña. Coloque los tomates en trocitos Roma y el resto de queso sobre la lasaña.
  3. Hornéelo a 375 grados durante 35 minutos hasta que esté dorado.
print

Compartir en: