Cocinas la pasta en abundante agua con sal en una olla.
En una cazuela, echas los mejillones limpios, un par de ajos cortados por la mitad, unos trozos de limón y un chorrito de agua. Tapas la cazuela y la mantienes al fuego hasta que se hayan abierto los mejillones.
Retiras las conchas de los mejillones y reservas.
En una sartén rehogas las alcaparras junto con los calamares cortados en rodajas, y sazonas al gusto.
Preparas un aderezo con los ajos y el perejil. Añades a la sartén.
Ahora que ya lo tienes todo listo, sólo te queda añadir los mejillones, las alcaparras y los calamares a las Pajaritas Pastas Roma.