Pasta Hawaiana

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Ingredientes:
  • 1 paquete de coditos Pastas Roma
  • 8 onzas de camarones pelados y cocidos
  • 1 huevo, duro, enfriado, pelado y picado
  • 4 cebollas verdes (picadas)
  • 1 zanahoria grande (rallada)
  • ¼ taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de leche
  • 2 cucharaditas de miel
  • 1 cucharadita de vinagre de arroz
  • Sal y pimienta al gusto
Preparación:
  1. Prepara la pasta según las indicaciones del empaque y deja enfríar la misma.
  2. Cuando la pasta este completamente fría, agrega el huevo, las cebollas verdes y la zanahoria. Revuelve hasta que quede una mezcla.
  3. En otro recipiente, coloca la mayonesa, leche, miel, vinagre, sal y pimienta, revuelve por 1 minuto.
  4. Coloca tanto la pasta como la mezcla que hiciste con la mayonesa en una sola taza o plato y agrega los camarones pelados y cocidos sobre la misma. ¡Provecho!
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