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Ingredientes
- 2-3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
- 1 cucharadita de condimento italiano
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cebolla amarilla mediana
- 3 dientes de ajo
- 250 gr de Spaghetti Pastas Roma
- 1 taza de queso mozzarella
- 1/2 taza de queso parmesano
- Sal y pimienta para probar
- Perejil fresco y / o albahaca, picado para decorar
Preparación
- Cocinar la pasta según las indicaciones.
- En una olla grande agregar un chorro de aceite de oliva y calentar a fuego medio.
- Agregar el pollo, sazonar con sal y pimienta, condimento italiano y ajo en polvo.
- Cocinar unos 5 minutos, hasta que el pollo esté casi completamente cocido. Retirar a un plato.
- Agregar la cebolla y el ajo a la olla y cocinar unos 2-3 minutos, hasta que estén blandas.
- Agregar los dos tipos de queso y mezclar todo.
- A la pasta, agregar la salsa y decorar con perejil o albahaca.