Plumas a las Hierbas Frescas

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Ingredientes
  • 1 paquete Plumas Roma
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 1/4 taza de Aceite de Oliva Roma
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • 2 cucharaditas de romero fresco picado
  • 1 cucharadita de hojas de albahaca fresca picada
  • 2 tazas de tomate, cortados en cuatros
  • Pimienta y sal al gusto
Preparación
  1. Cocine las Plumas Roma como se indica en el paquete.
  2. En un recipiente mediano, mezcle las alcaparras y los demás ingredientes, excepto los tomates, la pimienta y la sal. Añada los tomates y revuelve.
  3. Escurra las Plumas Roma. En un recipiente hondo grande, mezcle las Plumas Roma con la mezcla de hierbas.
  4. Espolvorea con pimienta y sal al gusto.
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