Rollitos de Lasagna

Ingredientes:
  • 1 paquete de Lasagna Pastas Roma
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de ajo finamente picado
  • 1 taza de crema
  • 190 gramos de queso crema
  • 2 tazas de queso mozzarella
  • 1 cucharada de perejil finamente picado
  • 2 ramas de romero
  • 1/2 taza de queso manchego rallado
  • Sal y pimienta al gusto
Preparación:
  1. Precalentar el horno a 180° C (356° F).
  2. En una sartén calentar la mantequilla, agregar el ajo, la crema, el queso crema, el queso mozzarella, la pimienta y perejil.
  3. Seguidamente en una ollita con agua a fuego medio cocinar la pasta y el romero hasta que esté al dente.
  4. Buscar una tabla de picar y colocar las láminas de lasagna y rellenar con la preparación de queso mozzarella.
  5. Enrollar la pasta y colocar sobre un refractario, cubrir con el queso manchego. Hornear por 15 minutos hasta que estén dorados los rollitos. Agregar la salsa de tu preferencia. ¡Provecho!
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