Rollitos de Lasagna

Ingredientes:

• 1 paquete de Lasagna Pastas Roma
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 cucharada de ajo finamente picado
• 1 taza de crema
• 190 gramos de queso crema
• 2 tazas de queso mozzarella
• 1 cucharada de perejil finamente picado
• 2 ramas de romero
• 1/2 taza de queso manchego rallado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Precalentar el horno a 180° C (356° F).
2. En una sartén calentar la mantequilla, agregar el ajo, la crema, el queso crema, el queso mozzarella, la pimienta y perejil.
3. Seguidamente en una ollita con agua a fuego medio cocinar la pasta y el romero hasta que esté al dente.
4. Buscar una tabla de picar y colocar las láminas de lasagna y rellenar con la preparación de queso mozzarella.
5. Enrollar la pasta y colocar sobre un refractario, cubrir con el queso manchego. Hornear por 15 minutos hasta que estén dorados los rollitos. Agregar la salsa de tu preferencia. ¡Provecho!