Spaghetti con camarones al ajillo

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Ingredientes
  • 200 g de spaghetti Pastas Roma
  • 150-200 g de camarones
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen
  • 2 dientes de ajo
  • Perejil picado
  • Sal
Preparación
  1. La preparación de los camarones es muy rápida, entonces podés cocer la pasta antes y se mantendrá caliente sin problemas.
  2. Mientras se cocinan los spaghettis, picá los dientes de ajo y pelá los camarones.
  3. Conservá las cabezas y añadí un poco de sal a los cuerpos.
  4. Cubrí el fondo de un sartén con el aceite y añadí las cabezas.
  5. Sofreí unos minutos dando vueltas y presionándolas para que suelten el jugo.
  6. Añadí los ajos.
  7. Cuando empiecen a dorar los ajos, añadí los camarones y a los pocos segundos la pasta.
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