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Ingredientes
- Spaghetti Pastas Roma (250 g)
- Camarón Olímpica (250g)
- Perejil (1 manojo)
- Ajo (1 diente)
- Aceite de oliva (4 cucharadas)
- Vino blanco (180 cm3)
- Crema de leche (125 cm3)
- Queso parmesano (al gusto)
- Sal y pimienta (al gusto)
Preparación
- Cocina en una olla con agua pastas hasta que estén al dente, retira y reserva.
- Pica finamente ajo y perejil, reserva.
- Calienta a fuego medio aceite de oliva, añade ajo y deja freír por 30 segundos.
- Agrega los camarones, cocina hasta dorar, mezcla con crema de leche y perejil, sazona con sal y pimienta.
- Por último, mezcla con pastas previamente cocinadas, sirve y disfruta.