Spaghetti en salsa de aguacate

Ingredientes

• 400 gramos de spaghetti Pastas Roma
• 2 aguacates
• 2 dientes de ajo
• Limón
• Aceite de oliva
• Albahaca
• Sal
• Pimienta

Preparación

1. Cocinar la pasta de manera tradicional hasta que esté al dente. Cocinar con cebolla o ajo si quiere dar más sabor.
2. Para la salsa, licuar los aguacates, unas hojitas de albahaca, el ajo, agregar también 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de zumo de limón, agregar sal y pimienta al gusto y licuar.
3. Debe quedar una salsa muy cremosa, mezclar toda la salsa con la pasta y servir.