Spaghetti en salsa de aguacate

Ingredientes
  • 400 gramos de spaghetti Pastas Roma
  • 2 aguacates
  • 2 dientes de ajo
  • Limón
  • Aceite de oliva
  • Albahaca
  • Sal
  • Pimienta
Preparación
  1. Cocinar la pasta de manera tradicional hasta que esté al dente. Cocinar con cebolla o ajo si quiere dar más sabor.
  2. Para la salsa, licuar los aguacates, unas hojitas de albahaca, el ajo, agregar también 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de zumo de limón, agregar sal y pimienta al gusto y licuar.
  3. Debe quedar una salsa muy cremosa, mezclar toda la salsa con la pasta y servir.
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Ingredientes
  • 400 gramos de spaghetti Pastas Roma
  • 2 aguacates
  • 2 dientes de ajo
  • Limón
  • Aceite de oliva
  • Albahaca
  • Sal
  • Pimienta
Preparación
  1. Cocinar la pasta de manera tradicional hasta que esté al dente. Cocinar con cebolla o ajo si quiere dar más sabor.
  2. Para la salsa, licuar los aguacates, unas hojitas de albahaca, el ajo, agregar también 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de zumo de limón, agregar sal y pimienta al gusto y licuar.
  3. Debe quedar una salsa muy cremosa, mezclar toda la salsa con la pasta y servir.
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