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Ingredientes:
- 350 gr. de Spaghettis Pastas Roma
- 250 gr. de Pechuga de Pollo
- 1 Pimiento Rojo
- 5 Dientes de Ajo
- 1 Cucharada de Pollo al Curry
- Aceite de Oliva
- Sal
Preparación:
- Corta en cuadraditos, no demasiado grandes, la pechuga de pollo pero que se distingan fácilmente cuando se una a la pasta. Mezcla bien con el curry y agrega un poquito de sal. Deja reposar por unos minutos mientras preparas los vegetales.
- Pela los ajos, limpia bien el pimiento y lo cortas en tiras. Colocas ambos en un sartén con aceite para freír.
- Cuidado con el fuego o temperatura porque pueden quebrase, es mejor moderarlo y estar más tiempo que ponerlo fuerte. Agrega el pollo para que se vaya cocinando, retira hasta que esté listo.
- Prepara la pasta según las indicaciones del empaque, agrega el pollo con los vegetales y sirve.