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Spaghetti Boloñesa al curry
Ingredientes
1 paquete de Spaghetti Roma
100 gramos tocineta
30 gramos de queso parmesano
150 gramos de cebolla
1 lata de tomates en trocitos Roma
200 ml crema dulce
50 ml de aceite de oliva Roma
1 cucharada pequeña de curry (en polvo)
Sal al gusto
Preparación
1. Cocine el Spaghetti Roma como lo indica el paquete
2. Fría la cebolla con el aceite de oliva hasta que se ponga transparente.
3. Corte la tocineta y fríala junto a la cebolla, cuando estén bien fritos añada al sartén los tomates en trocitos Roma, la crema dulce y el curry.
4. Remuévalo
La tocineta y la cebolla deberían estar en su punto un par de minutos antes de que la pasta esté hecha. Será el momento de añadir a la sartén el tomate, la nata y el curry. Remueve bien y deja al fuego para que conserve el calor hasta que la pasta esté lista.
Cuando la pasta esté lista escúrrela bien y mézclala en la sartén con la salsa al curry.
Sirve espolvoreando por encima con el queso parmesano ralladoIngredientes
Ingredientes
- 1 paquete de Spaghetti Roma
- 100 gramos tocineta
- 30 gramos de queso parmesano
- 150 gramos de cebolla
- 1 lata de tomates en trocitos Roma
- 200 ml crema dulce
- 50 ml de aceite de oliva Roma
- 1 cucharada pequeña de curry (en polvo)
- Sal al gusto
Preparación
- Cocine el Spaghetti Roma como lo indica el paquete
- Fría la cebolla con el aceite de oliva Roma hasta que se ponga transparente.
- Corte la tocineta y fríala junto a la cebolla, cuando estén bien fritos añada al sartén los tomates en trocitos Roma, la crema dulce y el curry.
- Remuévalo. La tocineta y la cebolla deberían estar en su punto un par de minutos antes de que la pasta esté hecha. Añada a el sartén el tomate, la crema dulce y el curry.
- Remueva bien y deja al fuego para que conserve el calor hasta que la pasta esté lista.
- Cuando la pasta esté lista escúrrala bien y mézclela en el sartén con la salsa al curry.
- Sirva espolvoreando por encima con el queso parmesano rallado.