Spaguetti con Camarones, Ajo y Limón

Ingredientes:
  • 1 paquete de Spaguetti con Huevo Pastas Roma
  • Sal
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 1 Libra de camarones pelados y desvainados
  • Pimienta
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1/3 Taza de jugo de limón fresco
  • 2 cucharadas de perejil fresco picadito
Preparación:
  1. Pon a hervir abundante agua con sal.
  2. Cuando comience a hervir introduce la pasta. Cocina por 8 minutos.
  3. Mientras, en una sartén grande, calienta el aceite de oliva.
  4. Sazona los camarones con un poco de sal y pimienta.
  5. Cocina en el aceite de oliva hasta que estén completamente opacos (2 a 3 minutos de cada lado).
  6. En la misma sartén derrite la mantequilla junto al ajo picado.
  7. Cuando comience a perfumar, añade el jugo de limón. Sazona con sal y pimienta.
  8. Combina con los camarones y la pasta.
  9. Sirve espolvoreando con perejil fresco picado.
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