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Ingredientes:
1 cucharada de piñones.
1 ½ ramo de albahaca.
1 diente de ajo.
3 cucharadas parmesano.
60 ml de aceite de oliva.
500 gramos de Spaghetti Pastas Roma
Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
1. En un sartén tuesta muy bien los piñones.
2. Separa las hojas de albahaca del tallo, lávalas y sécalas.
3. Pica el ajo finamente.
4. En la batidora haz una salsa con la albahaca, el ajo, la sal, la pimienta y los piñones. Luego añade el parmesano y el aceite de oliva.
5. Cocina el Spaghetti Pastas Roma en una olla con agua hirviendo y sal.
6. Mézclalos y sírvelos.