Cocinar los Spaghetti Roma como viene indicado en el paquete y reservar.

En una olla a fuego medio, derrita la mantequilla, ponga a freír la cebolla y el ajo. Agregue la hoja de laurel y espolvoree la harina. Mezcle con una cuchara de madera hasta que se formen grumos y se cocine la harina sin que se dore.

Añada la leche sin dejar de mezclar para disolver todos los grumos. Sazone con sal, pimienta y nuez moscada al gusto.

Añada el pollo desmenuzado.

Cuando la salsa espese, retire del fuego.

Sirva los Spaghetti Roma y agréguele la salsa.