Tallarines con verduras

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Ingredientes:

– 1 cebolla mediana

– 1 chile verde

– 1 chile dulce

– 1 calabacín

– 1 berenjena

– 200 gramos de Tallarines Pastas Roma

– Salsa de soya

– Sal al gusto

– 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:
  1. En una olla con agua hirviendo cocina los Tallarines por 10 minutos.
  2. Pica la cebolla, los chiles, la berenjena y el calabacín.
  3. En un sartén agrega el aceite de oliva con esos 4 ingredientes y mezcla.
  4. Deja al fuego por 15 minutos.
  5. Agrega la salsa de soya.
  6. Agrega la pasta y la mezcla de verduras frita. Deja que la mezcla repose por 5 minutos.
  7. ¡Listo para servir y saborear!
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