Tortitas de desayuno

Ingredientes:

• 1 Spaghetti Pastas Roma de 250 g
• 2 cdas de Aceite de Oliva Pastas Roma
• 1 cebolla picada
• 125 g de jamón rebanado
• 6 huevos
• 2 cdas de leche
• ½ tz  de queso cheddar rallado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Cocinar el Spaghetti Pastas Roma y una vez cocido rociar con el Aceite de Oliva Albahaca Roma.
2. En una sartén caliente, colocar 1 cucharadita del aceite y sofreír la cebolla junto con el jamón y luego mezclar con el Spaghetti antes cocido.
3. Batir los huevos, sazonarlos con sal y pimienta e incorporar la leche y el queso cheddar rallado, luego mezclar con el Spaghetti.
4. En la misma sartén donde se sofrió el jamón, cocinar por ambos lados la mezcla anterior.
5. Servir y disfrutar.