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Cacerola de pasta con atún

Ingredientes
  • 1 paquete de Caracoles ROMA
  • 1 cebolla picada
  • 1/2 chile dulce picado
  • 2 tallos de apio picados
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cajita de queso crema liviano
  • 1 1/2 taza de leche
  • 1 taza de arvejas congeladas
  • Sal y pimienta al gusto
  • 3 latas de Atún Lomo en Trozos en Aceite con Vegetales PRONTO
  • 1 taza de queso gouda o cheddar rallado
  • 1/3 de taza de polvo de pan
Preparación
  1. En una olla con agua hirviendo, cocinar los Caracoles ROMA según las indicaciones del empaque y cuando estén cocidos y drenados, mezclarlos con el Atún Lomo en Trozos en Aceite con Vegetales PRONTO y reservar.
  2. En una sartén caliente, agregar la mantequilla y sofreír la cebolla, chile dulce y apio hasta que estén suaves.
  3. Luego, incorporar las arvejas, sal y pimienta, leche y queso crema, revolver y dejar que se integren los sabores.
  4. Retirar del fuego cuando las arvejas estén cocidas.
  5. Colocar la pasta en un recipiente de vidrio para horno, encima la salsa con las arvejas, luego el queso y el pan molido.
  6. Hornear hasta que el queso haya gratinado.
Leer en línea: https://www.pastasroma.com/receta/cacerola-de-pasta-con-atun/