Cocinar los Canelones Roma como viene indicado en el paquete y reservar.

Cocine la carne con el orégano, el tomate, el chile dulce, la cebolla, el tomillo y los ajos.

Desmenuce la carne y reserve el caldo en que se cocinó.

Rellene los Canelones Roma con la carne y el queso.

Bata lo huevos, envuelva y fría los canelones.

Con el caldo elabore una salsa. Agréguele la salsa inglesa, rectifique la sal y la pimienta. Cuando hierva agregue la maicena disuelta en agua.

Sirva los Canelones Roma con la salsa.