Caracolitos Capresa
Ingredientes
- 1 paquete de Caracolitos Roma
- ½ Taza de Aceite de Oliva Extra Virgen Roma
- 1 Taza de Albahaca fresca picadita
- ¼ Taza de Queso Parmesano rallado
- 1 Cda de sazonador completo
- 8 Tomates sin semilla picados en cuadritos
- 1 ½ Taza de Queso Mozzarella en cuadritos
- ½ Taza de mayonesa
Preparación
- Cocine la pasta de acuerdo a las indicaciones del empaque.
- Coloque en la licuadora el Aceite de Oliva Roma, la albahaca, el queso parmesano y el sazonador completo, hasta obtener una salsa homogénea.
- Mezcle en un tazón el tomate, el queso, la salsa y la mayonesa. Agregue los caracolitos.
- Se sirve bien fría.