Coditos gratinados con espinaca
Ingredientes
- 1 paquete de coditos Pastas Roma
- 1 1/2 tazas de espinaca cocida y picada
- 1 caja de crema para batir / crema dulce
- 1 taza de queso manchego
- 1 taza de queso parmesano
- 1/2 cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 taza de crotones pequeños
Preparación
- Cocinar la pasta según las instrucciones.
- Calentar la mantequilla y sofreir el ajo con la cebolla. Cuando doren, mezclarlos con la espinaca.
- Añadir el queso manchego, la crema y la pasta. Añadir sal y pimienta.
- Colocar en un recipiente para horno y espolvorear el queso parmesano.
- Hornear por 15 minutos a 200 ºC. Terminar con los crotones y servir.