Prepara los caracoles para rellenar tal y como lo indica el empaque. Escurre y enjuaga con agua fría.

Pica la ½ libra de salami, combínalo con la lechuga, el tomate, y el pepino picado en un tazón grande. Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla bien.

Rellena los caracoles con la ensalada y sirve.