Ensalada de Coditos
Ingredientes
- 1 paquete de Coditos Pastas Roma.
- 1 Lechuga cortada.
- Mayonesa al gusto.
- Mostaza al gusto.
- Zanahoria cocida y partida en cubitos
- 2 ramitas de Apio partido en cubitos.
- Sal y pimienta al gusto.
- Hojas de Laurel.
Preparación
- Cocinas los Coditos Pastas Roma en agua con sal, un chorro de aceite y una hoja de laurel. Cuando esté al gusto, escurris y enjuagas con agua fría.
- Preparas la crema, con la mayonesa, mostaza, sal y pimienta.
- Mezcla la lechuga con la pasta, zanahoria, apio y por último la crema.