Ensalada de Pollo
Ingredientes
- 200 g. de tornillos Roma.
- 100 g. de pechuga de pollo.
- 1 tomate.
- 1 zapallo.
- Cebollin.
- 1 chile.
- Sal.
- Pimienta blanca.
- Aceite de Oliva Roma.
Preparación
- Cocine los tornillitos Roma como lo indica el paquete.
- Cocinamos el pollo con sal y pimienta. Una vez cocinado lo cortamos en cuadritos.
- Picamos el tomate en cuadritos, el chile, el zapallo en rodajas finitas y el cebollín. Salteamos todo en aceite de oliva Roma con sal y pimienta.
- Mezclamos todo (verduras salteadas, pollo y pasta), agregamos unas últimas gotas de aceite de oliva y listo.