Fetuccini al limón - Pastas Roma

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Fetuccini al limón

Ingredientes

Preparación

  1. En una olla con agua cocinar la pasta el tiempo que indica las instrucciones del paquete.
  2. Lavar los dos limones y rallar la cáscara de los dos. Reservar la cáscara rallada.
  3. En un sartén poner la mantequilla a fuego lento.
  4. Cuando se derrita, echar la cáscara rallada de los limones y cocinarla en la mantequilla unos minutos removiendo constantemente.
  5. Incorporar la nata y la sal y dejar que se cocine entre 5- 7 minutos más sin que llegue a hervir.
  6. Mezclar la salsa con la pasta en la misma sartén, revolver y servir en el recipiente que vas a sacar a la mesa.
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Fetuccini al limón
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