Cocine la Lasaña Roma como lo indica el paquete.

En una olla agregue el Aceite de Oliva Roma y los ajos hasta que doren.

Cuando estén dorados, añadimos la cebolla picada, la zanahoria pelada y rallada, una pizca de orégano y otra de albahaca.

Una vez la cebolla y la zanahoria estén blandas, incorporamos la carne y la sofreímos a fuego fuerte durante 5 minutos.

Añadimos la salsa de tomate natural y dejamos cocinar durante 20 minutos, para que la salsa reduzca y se incorporen los sabores.

En el mismo Aceite de Oliva Roma donde se cocinaron los ajos saltea los champiñones.

Engrasamos un molde y se coloca una base de laminas de Lasaña Roma y sobre ella una capa de salsa de tomate con carne, otra placa de pasta y después una capa de champiñones.

De nuevo una lámina y de nuevo la carne con tomate.

Vamos repitiendo el proceso hasta de forma que nos queden tres capas de salsa de carne con tomate y dos de champiñones.

Acabamos con una placa de pasta con la salsa y queso.

Hornear en el horno precalentado a 170ºC durante 25-30 minutos. Sacamos del horno, dejamos enfriar un poco y cortamos porciones.

Servir bien caliente.