Lasaña vegetariana - Pastas Roma

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Pastas Roma

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Lasaña vegetariana

Ingredientes

Preparación

  1. En una olla, coloca la margarina y freí la cebolla. Agrega el tomate en trocitos Roma y cocina hasta que se caramelicen, luego añadí el azúcar y el agua.
  2. En un pyrex mediano, coloca una capa de natilla en el fondo, sobre esta las láminas de Lasaña Roma.
  3. Coloca una capa de zapallo, una de chile dulce sin piel, una de palmito y una de tomate. Cubre con una ligera capa de salsa y queso.
  4. Coloca nuevamente láminas de Lasaña Roma, zapallo, chile, palmito y tomate para terminar. Precalienta el horno a 350°F (175°C).
  5. Añade el resto de la salsa, la natilla y el queso. Coloca la lasaña en el horno durante 35 minutos hasta que se gratine el queso.
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Lasaña vegetariana
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