
Ingredientes
Preparación
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Cocinar la Lengua Roma como lo indica el paquete.
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En una sartén ponemos el chorrito de Aceite de Oliva Roma y salteamos los camarones desvenados y limpios por 1 minuto.
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Agregamos el vino blanco y el agua y dejamos hervir por 2 minutos más.
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Cuando los camarones han tomado color rojizo retiramos del fuego, agregamos la mayonesa, la cebolla picada y mezclamos bien.
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Luego incorporamos la sal y pimienta al gusto. Se mezcla la salsa con la Lengua Roma.
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Finalmente servimos y decoramos con culantro picado.