Cocina la Lengua (Linguine) Pastas Roma como viene indicado en el paquete, reserva y separa con un poco de mantequilla para que no se pegue.

A fuego alto, en un sartén, sofría la cebolla y el ajo con el aceite y la mantequilla.

En segundos añade los trocitos de cerdo y deja cocinar.

A medio cocer, licua la piña agregue al sartén, mezcle hasta que se haga una salsita.

Luego agrega la sal al gusto, la pimienta, el chile y la tocineta.

Mezcla bien y añade la pizca de romero fresco.

Mezcle la pasta con la salsa (hasta que se absorba), sirve en cada plato y puedes agregar trocitos de piña para un mejor sabor.