
Ingredientes
Preparación
-
Cocina la pasta como lo indica el paquete.
-
En un sartén pon a tostar los dientes de ajo sin pelar, por unos 7 minutos.
-
En un recipiente grande combina los frijoles negros, los tomates y pimientos.
-
En otro tazón agrega el yogurt griego, el aguacate, cilantro, la miel y sal. Tritura los ajos tostados y añádelos.
-
Agrega la pasta al recipiente grande frijoles y verduras, seguidamente mezcla. Añade un poco de agua y refrigera por 10 minutos, luego haz una mezcla homogénea. Vierte el aderezo de tu preferencia sobre la ensalada y sirve.