Cocina el spaghetti en abundante sal en agua hirviendo, hasta que esté al dente como lo indican las instrucciones del paquete.

Licuas el puré de tomate, el pimiento rojo, queso de cabra, ajo y la ½ taza de agua de cocción de la pasta.

Colocas la salsa en el sartén, agregas el spaghetti drenado y mezclas. Sazonas al gusto con sal y pimienta.

Sirves caliente y decoras con más queso de cabra, queso parmesano y tu hierba favorita si lo deseas.