Coloca en una taza pequeña la leche de coco y ponlo a fuego muy bajo.

Añade una pizca de nuez moscada, una pizca de sal y pimienta al gusto.

Déjalos 5 minutos, removiendo de vez en cuando para que no se pegue y añade la natilla. Una vez que hierva, espera 20 minutos para retirar lo fuego.

En una olla grande, hierve las Plumas Pastas Roma con abundante agua y un poco de sal.

Cuando falten 5 minutos para que la pasta esté al dente, añade en la taza de la salsa, los trozos de salmón.

Cuando la pasta esté lista, escúrrela bien (sin lavar) y añade la salsa de coco y el salmón.

Mezcla bien y sirve en platos para comer caliente y recién hecha.