Ingredientes (para 18 porciones)
Preparación
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Preparar los Cabitos Roma según las indicaciones del paquete.
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Preparar la crema de hongos en la caja de leche descremada de 1 Litro.
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Licuar la otra ½ taza de leche con el huevo, la salsa inglesa y la fécula de maíz.
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Freír la cebolla y el chile dulce con poco aceite.
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Se incorpora lo licuado y lo frito a la crema de hongos. Agregar el pollo y la leche evaporada 0%.
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Se ponen la pasta y la salsa en un molde para hornear (previamente engrasado) y se le pone el queso amarillo encima.
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Hornear a 350 C de 30 a 40 minutos.
Notas
Cada Porción brinda: 320 Calorías, 43,6 g de Carbohidratos, 22,3 g de Proteína y 6,37 g de Grasa.
En intercambios equivale a: 1 1/2 Intercambio de Carne, 1/2 Lacteo y 2 1/2 Harinas. Esta receta nos la brindó la Licda. Susana Campos Gutierrez (nutricionista) a través de nuestro Facebook y fue una receta que se elaboró en el programa "Giros" en Costa Rica. ¡Le agradecemos a Susana que compartiera esta receta con todos nosotros! Envíanos también tus recetas.
