Cocina las Plumas en agua hirviendo por 8 minutos.

Sazona el pollo con sal y pimienta.

En un sartén coloca aceite de oliva y fríe las tiras de pollo hasta que queden doradas. Apártalas en un plato cuando estén listas.

En el sartén agrega el ajo, el chile dulce y el aceite hasta que se doren. Luego agrégale la pasta.

Sirve en un plato la pasta y colocas el pollo que desees. Agrega el jugo de limón y mezcla.

Decora con la ramita de culantro y disfruta de este delicioso platillo.