Cocinar las plumas según instrucciones del empaque.

Luego en un sartén a fuego medio echar la mantequilla y sofreír la cebolla y el tomate.

Lo ideal es que no esté cortado muy fino para que se sientan los trozos al comer la pasta, esto por unos 10 minutos.

A continuación, agregar la pasta y mezclar bien con todos los ingredientes, lo ideal es que la pasta se impregne del sabor del sofrito. Agregar sal y pimienta al gusto.

Agregar el vodka a la sartén, bajar el fuego y dejar que se evapore todo el alcohol.

Añadir el salmón picado y mezclar bien con los demás ingredientes. Inmediatamente después agregar la crema de leche y dejar conservar unos minutos más, la salsa debe quedar cremosa.

Para finalizar la receta, servir la mezcla y echar encima un poco de queso parmesano y puede agregar una hoja de albahaca.